Alimenti biofortificati con carotenoidi: utilizzo e impatto sociale in Africa

Alimenti biofortificati con carotenoidi: utilizzo e impatto sociale in Africa.

GRAIZZARO, FRANCESCA
2022/2023

Abstract

Alimenti biofortificati con carotenoidi: utilizzo e impatto sociale in Africa
2022
Biofortified foods with carotenoids: utilization and social impact in Africa.
nutraceutica
biofortificazione
molecole bioattive
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Graizzaro_Francesca.pdf

accesso aperto

Dimensione 1.63 MB
Formato Adobe PDF
1.63 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/43995