La valorizzazione del paesaggio culturale delle Colline del Prosecco: il castello San Salvatore e l'azienda Conte Collalto

L'obiettivo di questo mio elaborato è quello di considerare la moltitudine di dinamiche, che agiscono sul paesaggio delle Colline Del Prosecco, come ad esempio i cambiamenti ambientali, la realizzazione di infrastrutture e le spinte turistiche, cercando di comprendere le motivazioni che vengono messe in atto per l’attuazione di un progetto di valorizzazione in questo territorio vitivinicolo. Nello specifico avvicinandomi ad una realtà concreta scegliendo il caso studio dell’azienda vitivinicola Conte Collalto a Susegana, indagando tramite la loro storia, le motivazioni e le decisioni che prendono con lo scopo di attuare una valorizzazione ad hoc per questa zona. Ad ogni modo, risulta interessante per comprendere questo lavoro, riflettere sia i punti di forza e sia sulle eventuali fragilità che si possono riscontare nella gestione, promozione e valorizzazione di un Sito UNESCO fragile e con molte difficoltà come le Colline del Prosecco.