La tesi espone la componentistica, i materiali, le strutture e le macchine appartenenti ad un impianto utile nel campo della filtrazione di sostanze liquide alimentari. In particolare, l'elaborato si focalizza sul dimensionamento della struttura portante, sul funzionamento dei componenti e sulla scelta delle tubazioni e delle macchine utilizzate nell'impianto filtrante.

Progettazione di un impianto filtrante per l'industria alimentare

BORDIN, GIANLUCA
2022/2023

Abstract

La tesi espone la componentistica, i materiali, le strutture e le macchine appartenenti ad un impianto utile nel campo della filtrazione di sostanze liquide alimentari. In particolare, l'elaborato si focalizza sul dimensionamento della struttura portante, sul funzionamento dei componenti e sulla scelta delle tubazioni e delle macchine utilizzate nell'impianto filtrante.
2022
Design of a filtering plant for the food industry
impianto
filtrazione
alimentare
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/52692