Governance sostenibile di una supply chain globale: sviluppo e digitalizzazione di un protocollo di selezione e valutazione dei fornitori. Il caso Gruppo Mastrotto

Al giorno d’oggi, la sostenibilità è divenuta un imperativo e, allo stesso tempo, un’urgenza nei contesti aziendali contemporanei, essenziale per il successo a lungo termine delle organizzazioni. Questo studio si concentra sulla gestione sostenibile della catena di approvvigionamento, con particolare attenzione al settore conciario, notoriamente impattante sull'ambiente. La tesi si focalizza sullo studio e realizzazione di uno strumento software personalizzabile, progettato per valutare e gestire la sostenibilità dei fornitori, semplificando il processo di valutazione, automatizzandolo e fornendo una visione globale della catena di approvvigionamento. Attraverso l'analisi approfondita dei fornitori, lo strumento valuta alcuni degli aspetti economico-finanziari, la qualità del prodotto, il consumo di risorse, l’impatto ambientale, la sicurezza e salute dei lavoratori, nonché le dimensioni sociali e dei diritti umani. Viene inoltre approfondito il tema della tracciabilità delle materie prime, ritenuto un punto chiave, che contribuisce a garantire la trasparenza dalla fase iniziale della catena di approvvigionamento. La tesi integra anche un focus sul benessere animale, presentando il nuovo strumento di ICEC (Istituto di Certificazione per l’Area Pelle). L'obiettivo principale è fornire al settore conciario uno strumento completo per la selezione e il rinnovo dei fornitori, concentrato su: • sostenibilità • etica ambientale • rispetto sociale La ricerca propone un modello esaustivo che consenta alle aziende operanti nel settore conciario di valutare i fornitori in modo chiaro e obiettivo, promuovendo scelte consapevoli per garantire la sostenibilità a lungo termine. Il risultato atteso è contribuire a un settore conciario più responsabile, innovativo ed eccellente, che possa rappresentare un punto di riferimento per il progresso e l'orientamento positivo sull'ambiente e sulla società (ESG).