Ruolo della nutrizione e del microbiota nella prevenzione del morbo di Alzheimer

Questa tesi si propone di discutere il ruolo della nutrizione e del microbiota nella prevenzione del morbo di Alzheimer. Attraverso un’analisi della letteratura recente, si mira ad indagare l’effetto di specifici nutrienti e diete, come la dieta mediterranea, DASH e MIND, sull'insorgenza e progressione della malattia, ponendo particolare attenzione al ruolo cruciale del microbiota intestinale nella salute umana. I risultati suggeriscono come ad oggi non ci sia ancora una soluzione definitiva e che la risposta alla dieta può variare notevolmente tra gli individui a causa di differenze genetiche, metaboliche e nello stile di vita. Inoltre, è fondamentale sviluppare tecniche di analisi del microbiota standardizzate e multidisciplinari in modo da ridurre le criticità presenti nel suo studio. Interventi nutrizionali potrebbero, quindi, offrire in futuro nuove opportunità nella gestione e prevenzione del morbo di Alzheimer.