Escrezione urinaria dell'erbicida glifosate nei lavoratori agricoli e nella popolazione generale: considerazioni tossicocinetiche

Introduction and purpose of the study Glyphosate is one of the most widely used herbicides globally and is the subject of much debate regarding its potential effects on human health and the environment. The purpose of this study is to analyze the levels of glyphosate found in the urine of workers professionally exposed and non-workers, to assess the excretion of the substance as an indicator of exposure and compare the results with health-based limits established by health authorities, such as EFSA. Materials and methods The study is based on a review of published scientific articles regarding glyphosate exposure, in which the urinary excretion of the substance was measured in human populations. Studies that distinguish between workers exposed to glyphosate and non-workers were selected, focusing on urine samples collected, for workers, at known times after exposure. The data were compared with the health-based limits established by EFSA, which has set an acceptable daily intake (ADI) of 0.5 mg/kg of body weight. Results Workers professionally exposed showed an increase in urinary glyphosate levels immediately after the application of the herbicide, with peaks that subsequently decrease rapidly within 24-48 hours. Non-workers, indirectly exposed, recorded significantly lower levels. In both groups, the urinary glyphosate levels were well below the limits set by EFSA, suggesting well controlled exposure in occupational settings. Conclusion The results confirm that, although workers are more exposed to glyphosate than non-workers, overall exposure remains within safety limits, especially when appropriate personal protective equipment (PPE) is used. Therefore, the claims that adverse effects occur after occupational or non-occupational exposure are not supported by these findings.

Riassunto Introduzione e scopo dello studio Il glifosate è uno degli erbicidi più utilizzati a livello globale e rappresenta un argomento di grande dibattito riguardo ai potenziali effetti sulla salute umana e sull'ambiente. Lo scopo di questo studio è analizzare i livelli di glifosate rilevati nelle urine di lavoratori e individui non lavoratori esposti professionalmente, per valutare l’escrezione della sostanza come indicatore dell’esposizione e confrontare i risultati con i limiti di sicurezza stabiliti dalle autorità sanitarie, come l'EFSA. Materiali e metodi Lo studio si basa su una revisione di articoli scientifici pubblicati riguardanti l'esposizione al glifosate, in cui è stata misurata l’escrezione urinaria della sostanza in popolazioni umane. Sono stati selezionati studi che distinguono tra lavoratori esposti al glifosate e non lavoratori, concentrandosi su campioni di urina prelevati, per i lavoratori, in momenti noti dopo l'esposizione. I dati sono stati confrontati con i limiti di sicurezza definiti dall'EFSA, che stabilisce un'assunzione giornaliera ammissibile (ADI) di 0,5 mg/kg di peso corporeo. Risultati I lavoratori esposti professionalmente hanno mostrato un aumento dei livelli urinari di glifosate subito dopo l'applicazione dell'erbicida, con picchi che successivamente si riducono rapidamente entro 24-48 ore. I non lavoratori, esposti indirettamente, hanno invece registrato livelli significativamente inferiori. In entrambi i gruppi, i livelli di glifosate nelle urine sono risultati ben al di sotto dei limiti stabiliti dall'EFSA, suggerendo un'esposizione ben controllata in ambito lavorativo. Conclusione I risultati confermano che, nonostante i lavoratori siano maggiormente esposti al glifosate rispetto ai non lavoratori, l'esposizione complessiva rimane entro i limiti di sicurezza, soprattutto se si adottano adeguati dispositivi di protezione individuale (DPI). Pertanto, le affermazioni secondo cui si verificano effetti avversi dopo esposizione occupazionale o non occupazionale non sono supportate da questi risultati analizzati.