Agricoltura al bivio: il ruolo dell'agricoltura sostenibile nella questione ambientale.

Con l’inesorabile crescita demografica di questo tempo le necessità alimentari del pianeta sono diventate insostenibili per l’agricoltura tradizionale. Tuttavia il modello agroindustriale introdotto con la Rivoluzione Verde e lo stile di vita delle società consumistiche occidentali hanno avuto un forte impatto negativo sull’ecologia. È quindi necessario individuare soluzioni che permettano di nutrire l’umanità in continuo aumento, preservando al contempo l’ambiente e le risorse naturali limitate. In tal senso, l’agroecologia si profila come una soluzione sostenibile. Questa pratica mira ad attuare forme di coltivazione circolari, senza input esterni, preservando la biodiversità e promuovendo l’equità economica e sociale. Per supportare questa transizione però, è fondamentale rivedere anche gli stili di vita individuali, orientandoli verso un maggior rispetto ambientale. In questo senso diventa cruciale sostituire alla sfrenata competizione e smania produttiva il rispetto dell’ambiente e del territorio coltivando valori quali la cura, l’aiuto, la collaborazione, il senso comunitario e il senso di appartenenza ai luoghi di origine.