L’obiettivo di questa tesi è quello di determinare se un utilizzo di supplementi nutrizionali specifici possa influenzare e migliorare la performance sportiva, in particolare quella del nuoto, utilizzando bicarbonato di sodio, caffeina, β-alanina, arginina e citrullina. Scopo della tesi è quello di verificare se i supplementi sopra citati portino a degli effetti positivi alla performance in acqua. I risultati più significativi sono stati riscontrati negli studi riguardanti il bicarbonato di sodio e la caffeina, utilizzata insieme ad altri supplementi, portando ad un miglioramento significativo riguardo la prestazione rispetto ai rispettivi gruppi campione dei medesimi studi. Le ricerche effettuate su β-alanina, alanina e citrullina, invece, non hanno riscontrato effetti rilevanti al fine del miglioramento prestativo in acqua. In conclusione, questi studi hanno dimostrato come alcuni supplementi possano avere degli effetti migliorativi, sia se assunti singolarmente sia se assunti in combinazione.

L'uso di supplementi nel nuoto: tra scienza e pratica per migliorare le prestazioni

MASTINO, NICHOLAS
2024/2025

Abstract

L’obiettivo di questa tesi è quello di determinare se un utilizzo di supplementi nutrizionali specifici possa influenzare e migliorare la performance sportiva, in particolare quella del nuoto, utilizzando bicarbonato di sodio, caffeina, β-alanina, arginina e citrullina. Scopo della tesi è quello di verificare se i supplementi sopra citati portino a degli effetti positivi alla performance in acqua. I risultati più significativi sono stati riscontrati negli studi riguardanti il bicarbonato di sodio e la caffeina, utilizzata insieme ad altri supplementi, portando ad un miglioramento significativo riguardo la prestazione rispetto ai rispettivi gruppi campione dei medesimi studi. Le ricerche effettuate su β-alanina, alanina e citrullina, invece, non hanno riscontrato effetti rilevanti al fine del miglioramento prestativo in acqua. In conclusione, questi studi hanno dimostrato come alcuni supplementi possano avere degli effetti migliorativi, sia se assunti singolarmente sia se assunti in combinazione.
2024
The use of supplements in swimming: between science and practice to improve performance
nuoto
supplementi
alimentazione
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/84878