Ottimizzazione delle procedure di cambio formato mediante integrazione con tecniche di Intelligenza Artificiale. Il caso Acqua Minerale San Benedetto S.p.A.

In un contesto in cui molte aziende incontrano crescenti difficoltà nel reperire personale qualificato e nel trattenere le risorse formate, diventa essenziale adottare strumenti che ottimizzino i processi di formazione e trasferimento delle competenze. Acqua Minerale San Benedetto S.p.A., presso lo stabilimento di Scorzè (VE), ha avviato un progetto innovativo basato sull’utilizzo di un chatbot con intelligenza artificiale per supportare operativamente il personale nelle attività di cambio formato. L’obiettivo è duplice: ridurre i tempi e i costi della formazione, in particolare quella rivolta al personale stagionale o senza esperienza pregressa, e garantire una standardizzazione dei processi. La soluzione, realizzata tramite la piattaforma Microsoft Copilot, è stata progettata per guidare l’operatore in modo interattivo e strutturato, riducendo la necessità di affiancamento diretto. I risultati, ottenuti già in una fase iniziale di test, hanno evidenziato un impatto positivo in termini di efficienza operativa e rapidità di apprendimento. Il progetto apre la strada a ulteriori sviluppi, in un’ottica di trasformazione digitale orientata a valorizzare il capitale umano attraverso tecnologie intelligenti e scalabili.