Studi in vitro di estratti ottenuti dai fusti di Azadirachta indica A. Juss. (Neem): contenuto in polifenoli e potenziale impiego nel controllo del danno glicemico

Azadirachta indica A. Juss. (Neem) is an evergreen tree belonging to the Meliaceae family and native to the Indian subcontinent. According to ancient medical systems, such as Ayurveda, Siddha and Unani Tibb, different parts of the tree are traditionally used in cases of bacterial infections, malaria, virulent diseases, skin diseases, periodontitis, gingivitis, diabetes, allergic reactions, and respiratory and gastrointestinal disorders. In this thesis project, the anti-glycation activity of the ethanolic and aqueous extracts of A. indica stems was studied, and attention was also paid to their polyphenol content. Initially, the work focused on the evaluation of the potential antioxidant activity of the extracts by performing the TPC (Total Phenolic Content) and TFC (Total Flavonoid Content) assays. Subsequently, the potential anti-glycation activity was evaluated using the BSA assay.

Azadirachta indica A. Juss. (Neem) è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Meliaceae e originario del subcontinente indiano. Sulla base degli antichi sistemi medicinali quali Ayurveda, Siddha e Unani-Tibb, diverse parti dell’albero vengono tradizionalmente utilizzate in caso di infezioni batteriche, malaria, malattie virulente, malattie della pelle, parodontite, gengivite, diabete, reazioni allergiche, e disturbi respiratori e gastrointestinali. Nel presente progetto di tesi sperimentale è stata esaminata l’attività antiglicativa degli estratti etanolico e acquoso di fusti di A. indica ed è stata posta attenzione al loro contenuto in polifenoli. Inizialmente, lo studio si è concentrato sulla valutazione della potenziale attività antiossidante degli estratti mediante lo svolgimento dei saggi TPC (Total Phenolic Content) e TFC (Total Flavonoid Content). Successivamente, è stata valutata la possibile attività antiglicativa mediante il saggio BSA.