Nutrizione e prevenzione del carcinoma alla mammella

Breast cancer is among the leading causes of cancer-related death in women. This thesis analyzes the role of nutrition in cancer prevention through a theoretical review and the analysis of epidemiological data. The results highlight how diets rich in plant-based foods and unsaturated fats may reduce the risk, while diets high in saturated fats and refined sugars appear to be potentially harmful. The study confirms the importance of diet in the primary prevention of breast cancer.

Il carcinoma alla mammella è tra le principali cause di morte oncologica femminile. Questa tesi analizza il ruolo della nutrizione nella prevenzione del tumore, attraverso una revisione teorica e l’analisi di dati epidemiologici. I risultati evidenziano come diete ricche di alimenti vegetali e grassi insaturi possano ridurre il rischio, mentre un’alimentazione ricca di grassi saturi e zuccheri raffinati risulta potenzialmente dannosa. Lo studio conferma l’importanza della dieta nella prevenzione primaria del cancro al seno.