Etica, informazione e responsabilità: “Indovina chi viene a cena?” come esempio di giornalismo civile

This thesis analyzes Indovina chi viene a cena? (“Guess Who’s Coming to Dinner?”), a Rai 3 program created and hosted by Sabrina Giannini, as a case study of civil journalism in Italian television. The aim is to assess to what extent the format embodies the principles of social utility, accuracy, transparency, and public accountability. The research adopts a qualitative methodology, focusing on two case studies: Delicatessen (2020), which investigated the “animal welfare” certification system, and Com’è andata a finire (2024), a special episode dedicated to accountability and follow-up reporting. The analysis is conducted through a multidimensional grid considering narrative structure, language, visual techniques, use of sources, and ethical dimension.

La tesi analizza Indovina chi viene a cena?, programma di Rai 3 ideato e condotto da Sabrina Giannini, come esempio di giornalismo civile nella televisione italiana. L’obiettivo è valutare in che misura il format realizzi i principi di utilità sociale, accuratezza, trasparenza e responsabilità pubblica. La ricerca adotta una metodologia qualitativa, basata sull’analisi di due casi: Delicatessen (2020), dedicato alle certificazioni di “benessere animale”, e Com’è andata a finire (2024), puntata speciale di rendicontazione. Le puntate sono state analizzate attraverso una griglia multidimensionale che considera struttura narrativa, linguaggio, tecniche visive, uso delle fonti e dimensione etica.