Valutazione di un formulato sperimentale per la gestione dello stress chimico: modulazione della risposta ossidativa e parametri di crescita in Solanum lycopersicum .

This thesis evaluates the efficacy of an experimental formulation in the fortification of tomato plants (Solanum lycopersicum) subjected to chemical stress resulting from fungicide application. The experimental trial was conducted in a greenhouse at LandLab Srl (Quinto Vicentino), adopting a randomized block design with six treatments: untreated control (UTC), Ortiva® (azoxystrobin-based) applied individually, the experimental formulation at two dosages (2 L/ha and 3.5 L/ha), and the respective mixtures of Ortiva® + experimental formulation. Each treatment was replicated 5 times, for a total of 90 plants. Foliar applications were carried out in two interventions one week apart, on fertigated plants. To determine the formulation's efficacy, morpho-physiological (fresh and dry biomass) and biochemical analyses (H₂O₂ quantification and Rainbow spectral analysis) were performed, with sampling conducted at 3 and 7 days after the final treatment. Data were subjected to analysis of variance (ANOVA) and Duncan's test. The results highlighted a positive trend for the treatment with the Ortiva® + experimental formulation mixture, which recorded the highest biomass values. From a physiological standpoint, adding the product to the fungicide modulated the oxidative response, maintaining H₂O₂ levels functional for defense signaling (priming) without compromising vegetative development. Conversely, the use of the experimental formulation alone showed marked scavenging properties, reducing the concentration of reactive oxygen species compared to the control.

La presente tesi valuta l’efficacia di un formulato sperimentale, nella fortificazione delle piante di pomodoro (Solanum lycopersicum) sottoposte a stress chimico derivante dall'applicazione di fungicidi. La prova sperimentale è stata condotta in serra presso LandLab Srl (Quinto Vicentino), adottando un disegno a blocchi randomizzati con sei tesi a confronto: controllo non trattato (UTC), Ortiva® (a base di azoxystrobin) applicato singolarmente, formulato sperimentale a due dosaggi (2 L/ha e 3,5 L/ha) e le rispettive miscele Ortiva® + formulato sperimentale. Ogni trattamento è stato replicato 5 volte, per un totale di 90 piante. Le applicazioni fogliari sono state effettuate in due interventi distanziati di una settimana, su piante nutrite in fertirrigazione. Per determinare l'efficacia del formulato sono state condotte analisi morfo-fisiologiche (biomassa fresca e secca) e biochimiche (quantificazione dell'H₂O₂ e analisi spettrale Rainbow), tramite campionamenti effettuati a 3 e 7 giorni dall'ultimo trattamento. I dati sono stati sottoposti ad analisi della varianza (ANOVA) e test di Duncan. I risultati hanno evidenziato un trend positivo per la tesi trattata con la miscela Ortiva® + formulato sperimentale che ha registrato i migliori valori di biomassa. Dal punto di vista fisiologico, l'aggiunta del prodotto, al fungicida ha modulato la risposta ossidativa, mantenendo livelli di H₂O₂ funzionali alla segnalazione di difesa (priming), senza compromettere lo sviluppo vegetativo. Al contrario, l'utilizzo del solo formulato sperimentale in purezza, ha evidenziato spiccate proprietà di scavenging, riducendo la concentrazione di specie reattive dell'ossigeno rispetto al controllo.