Purificazione e applicazione di RfBP (Riboflavin Binding Protein) per la rimozione di riboflavina dal vino

REBULI, ANGELO
2020/2021
2020
Purification and application of RfBP (Riboflavin Binding Protein) for the removal of riboflavin from wine
Vino
Riboflavina
RfBP
VINCENZI, SIMONE
Lauree triennali
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/1735