Descrivere le varie tipologie di claims e di etichette degli alimenti, e valutare come influenzano le scelte alimentari dei consumatori.

Claim in etichetta: percezione del consumatore

TADIELLO, GIULIA
2021/2022

Abstract

Descrivere le varie tipologie di claims e di etichette degli alimenti, e valutare come influenzano le scelte alimentari dei consumatori.
2021
Food label claims: the consumer perception
Claim
Etichetta
Percezione
Lauree triennali
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/32094