Studio sulla certificazione biologica di gruppo: L'esperienza del Biodistretto BioAltopiano

Studio sulla certificazione biologica di gruppo entrata in vigore con il regolamento (UE)848/2018. Analisi sulla diffusione della certificazione collettiva, valutazione della normativa Europea e dei requisti richiesti. La certificazione di gruppo può essere una grande opportunità per le piccole imprese agricole, portando diversi vantaggi a tutta la comunità. Il regolamento però presenta alcune criticità risultando in alcuni casi molto restrittivo e complesso ma contenendo anche norme ed indicazioni poco chiare. Nell'elaborato viene presentata l'esperienza di un gruppo di operatori appartenenti al territorio del Biodistretto BioAltopiano nell'intraprendere l'iter di certificazione collettiva. Viene specificato il percorso seguito, le difficolta riscontrate nella creazione del gruppo, la modalità di gestione e l'implementazione del sistema di controllo interno ed il rapporto con l'organismo di controllo prescelto per arrivare alla certificazione.