leggi italiane e non sul maltrattamento animale e sul benessere, efficacia ed applicazione

The notion of animal welfare, which is crucial, particularly in farms, will be examined in this thesis. According to reports, this term's significance and meaning have changed over time before becoming the actual rules applied to each specific farm system. The theses drive the reader to the comprehension on how the Italian legislations, which are classified into categories for bovine, pig, laying hens, chickens, and calves, have been changed over time. Furthermore, the thesis allows to comprehend how the idea of wellbeing has evolved into stringent guidelines for breeders. The idea of wellbeing has had an impact not only on Italy but also on Europe; as a result, the several "moments" that led to the present law throughout the EU will be presented. Because of animal welfare is important not only at farm level, but also when animals are transported and killed, the European rules that are used in these circumstances are examined, keeping in mind that they are compulsory in all member states. Finally, the linkage between wellbeing condition in farms an enhanced production level will be analysed as a conclusion step.

In questa tesi viene analizzato il concetto di “benessere animale” che è di fondamentale importanza soprattutto per gli animali da allevamento. Viene riportato il significato e la rilevanza di questo termine e i cambiamenti nel tempo con le evoluzioni poi in vere e proprie leggi da applicare ad ogni singola tipologia di allevamento. Viene quindi proposta l’evoluzione negli anni delle diverse leggi italiane suddivise per tipologia di allevamento, bovino, suino, di galline ovaiole o di polli e di vitelli, così da comprendere come il concetto di benessere si sia trasformato in norme rigide per gli allevatori. Questa nozione ha interessato non solo l’Italia ma anche l’Europa, per questo motivo verranno riportate le diverse “tappe” che hanno portato alla normativa attualmente applicata in tutta l’UE. Il benessere animale non interessa solo all’ interno delle operazioni gestionali dell’allevamento, ma anche il trasporto e l’abbattimento; per questo motivo nella tesi vengono trattate e analizzate anche le leggi Europee che vengono applicate in questo ambito, ricordando che sono obbligatorie per tutti gli stati membri. Sarà infine possibile trarre in conclusione le relazioni tra l’aumento del benessere negli allevamenti e l’aumento della stessa produzione, capendone le modalità e le conseguenze.