L'utilizzo del plasma freddo in materia di sicurezza alimentare

Plasma freddo e sicurezza alimentare

FONTANA, FRANCESCO BENEDETTO
2021/2022

Abstract

L'utilizzo del plasma freddo in materia di sicurezza alimentare
2021
Cold plasma and food safety
Plasma freddo
sicurezza alimentare
Inibizione batteri
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/37573