L'alterazione dei processi cognitivi ed attentivi in persone affette da disturbi alimentari

I disturbi del comportamento alimentare sono disturbi mentali che si sviluppano in relazione alle abitudini alimentari degli individui, determinando serie conseguenze sia sul piano psicologico, sia sul piano fisiologico, con un’azione totalizzante che compromette l’intero stato di salute dei soggetti. Si tratta, infatti, di disturbi estremamente complessi, non solo per quanto concerne la sintomatologia ed il decorso, ma anche in merito ai fattori che contribuiscono alla loro insorgenza. Tra gli elementi coinvolti nell’eziologia di questi disturbi emergono anche i processi mentali che afferiscono alla sfera cognitiva dell’individuo: dalle ricerche condotte a riguardo, si evince l’alterazione di determinati processi cognitivi in presenza di una diagnosi di disturbo alimentare. Il fine di questo elaborato è fornire una breve presentazione delle modalità attraverso cui aspetti di malfunzionamento cognitivo e meccanismi propri di disturbi quali anoressia nervosa e bulimia nervosa si influenzano reciprocamente, risultando nella manifestazione e nel mantenimento del quadro clinico patologico.