La riduzione del consumo di carne: conseguenze sull'ambiente e antecedenti sociali e individuali

La seguente tesi esplora il tema dell’alimentazione sostenibile, avendo l’obbiettivo di comprendere gli antecedenti che influenzano le scelte alimentari. Inizialmente è analizzato il legame tra crisi climatica e alimentazione, si affrontano le ideologie del carnismo e dello specismo, che giustificano il consumo di carne e lo sfruttamento animale, e si esaminano alternative come il vegetarianismo e il veganismo Successivamente si concentra sull’analizzare la percezione del vegetarianismo come una minaccia ai tradizionali stili di vita e la correlazione tra dominanza sociale (SDO), autoritarismo di destra (RWA) e sfruttamento animale. Esplora poi, il legame tra identità culturale e scelte alimentari, approfondendo come l’attaccamento alle tradizioni culturale e le norme sociali influenzino le scelte alimentari e come queste possano evolvere verso pratiche più sostenibili.