Analisi delle Tecnologie per l'Automazione della Stalla da Latte

The introduction of robotics and automation in the livestock sector has led to significant improvements in farming operations. This thesis aims to provide a detailed description of the impact of these technological innovations on dairy cattle breeding, analyzing current solutions, their potential benefits, simplified economic aspects, and future prospects of these applications. The dissertation focused on current solutions for automatic milking systems (AMS), automatic feeding systems (AFS), feed pushing systems (AFP), and automatic barn floor cleaning systems (ARS). The Italian market is currently seeing various construction proposals, and initial results in terms of purchase costs show values exceeding 200,000 euros for AFS, 160,000 euros for AMS, around 25,000 euros for feed pushers, and 34,000 euros for ARS, with an additional software component cost of 90-110 euros per month. The technical and technological equipment, along with the related software, indicate a rather high initial investment requirement. This also includes possible structural upgrades if the adoption occurs in existing barns.

L'introduzione della robotica e dell’automazione in ambito zootecnico ha portato a significativi miglioramenti negli allevamenti. Il presente elaborato di tesi mira a descrivere nel dettaglio l'impatto di queste innovazioni tecnologiche sull'allevamento di bovini da latte, analizzandone le attuali soluzioni, i loro potenziali benefici nonché una semplificata economicità e le prospettive future di queste applicazioni. Si è investigato quindi sulle attuali soluzioni per la mungitura automatica (AMS), la distribuzione automatica della razione zootecnica (AFS), i sistemi per il riavvicinamento della razione (AFP) e i sistemi per la pulizia della pavimentazione di stalla (ARS). Il mercato italiano risulta essere oggi interessato da diverse proposte costruttive e i primi risultati in termini di costi di acquisto evidenziano valori superiori ai 200 mila euro per gli AFS, 160 mila per gli AMS, circa 25 mila per gli spingi-foraggio e 34.000 euro per i sistemi automatici per la pulizia della razione (ARS) con una incidenza anche della componente software pari a 90-110 Euro/mese. Le dotazioni tecniche e tecnologiche con i relativi software evidenziano quindi una richiesta di investimento iniziale piuttosto elevata senza dimenticare anche eventuali interventi di upgrading di ordine strutturale, qualora l’adozione avvenga in stabulazioni esistenti.