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Lauree magistrali 2025 Autenticazione e caratterizzazione chimico-fisica di mieli commerciali del bacino mediterraneo Authentication and physicochemical characterization of commercial honeys from the mediterranean area DI FRANCO, BARBARA
Lauree magistrali 2023 DETERMINAZIONE DELLO IODIO IN MATRICI LATTIERO-CASEARIE CON METODO DI RIFERIMENTO E TECNOLOGIA AI RAGGI X Quantitative analysis of iodine in dairy dairy products using reference methods and X-ray technology GARZIERA, TAMARA
Lauree magistrali 2024 UTILIZZO DELLA SPETTROSCOPIA PER LA CLASSIFICAZIONE DELL'ORIGINE BOTANICA E LA PREDIZIONE DELLA COMPOSIZIONE CHIMICA DI MIELE ITALIANO USE OF SPECTROSCOPY FOR THE CLASSIFICATION OF THE BOTANICAL ORIGIN AND THE PREDICTION OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF ITALIAN HONEY SCARPA, MATTEO
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