Sviluppo sostenibile: consumo consapevole e sprechi in ambito alimentare

Negli ultimi anni ci siamo trovati di fronte a un aumento notevole di sprechi alimentari. In questo elaborato voglio parlare del ruolo delle industrie e delle misure che attuano o che hanno attuato per attenuare questa problematica e per cercare di migliorare la qualità della dieta e della vita in generale, migliorando, di conseguenza, anche l'impatto ambientale.