Sistemi e tecnologie innovative per l'allevamento avicolo

Nel presente lavoro di tesi si è approfondita l’evoluzione dell'allevamento avicolo da carne in termini di: i) evoluzione dei sistemi costruttivi ed impiantistici (orientamenti nella realizzazione delle strutture produttive, mangiatoie, abbeveratoi) ii) evoluzione dei sistemi per il controllo ambientale (sistemi per controllo ambientale, parametri e gestione dati ambientali), iii) evoluzione (attuale/potenziale) di tecnologie e automazione in ambito avicolo fornendo una panoramica per le principali operazioni di allevamento (automazione, monitoraggio dati biometrici, sensoristica e zootecnia di precisione).