Effetti della tecnica di coltivazione biologica su diverse varietà di patata

In this experimentation, the effects that the organic cultivation technique has on the potato cultivation were observed. 5 varieties were considered: - Alouette - Twister - Prince - Agila - Agria Agronomic data were collected during the entire crop cycle and, once the harvest reached maturity, sampling was carried out to determine the characteristics of each cultivar. From the experimental test it is observed that organic cultivation has had a different effect on the production performance of the five potato varieties as regards: average weight of the aerial part, production, average weight of tubers and number of tubers. It can be said that: - Alouette is the cultivar that has obtained the best production results and number of potatoes; the same cannot be said for the average weight of the tuber and the number of salable potatoes. - Twister did not stand out as a cultivar, obtaining the worst average weight of the aerial part and production. - Prince had the best average tuber weight, the best percentage of salable tubers and a good average weight of the aerial part. It did not give good answers in terms of production, obtaining the worst number of potatoes and number of healthy tubers. - Agila recorded the highest number of healthy tubers and a good percentage of salable tubers. - Agria had good production, average tuber weight and percentage of healthy tubers. In conclusion, if a comparison is made with the study Crop growth and tuber yeld of "early" potato crop under organic and conventional farming by Ierna and Parisi, it can be seen that the Prince cultivar, which in the experimentation had the best average weight of tubers, obtained better results than the Bionica and Marabel varieties analyzed by Ierni and Parisi. Agila and Agria had similar behavior to Marabel, while Twister fits into the midweight range similar to Bionics. Generally speaking, the cultivars have responded well to the organic cultivation technique. By taking the appropriate steps to monitor and defend against abiotic and biotic stresses, results comparable to conventional cultivation can be achieved.

In questa sperimentazione si sono osservati gli effetti che la tecnica di coltivazione biologica presenta sulla coltivazione della patata. Sono state prese in considerazione 5 varietà: - Alouette - Twister - Prince - Agila - Agria Sono stati raccolti dati agronomici durante l’intero ciclo colturale e, a maturazione di raccolta raggiunta, sono stati effettuati i campionamenti per determinare le caratteristiche di ogni cultivar. Dalla prova sperimentale si osserva che la coltivazione biologica ha avuto un diverso effetto sulle performance produttive delle cinque varietà di patata per quanto riguarda: peso medio della parte aerea, produzione, peso medio dei tuberi e numero di tuberi. Si può affermare che: - Alouette è la cultivar che ha ottenuto i migliori risultati di produzione e numero di patate; non si può dire lo stesso per il peso medio del tubero e il numero di patate vendibili. - Twister non ha spiccato come cultivar, ottenendo il peggior peso medio della parte aerea e produzione. - Prince ha avuto il miglior peso medio del tubero, la miglior percentuale di tuberi vendibili e un buon peso medio della parte aerea. Non ha dato buone risposte in termini di produzione, ottenendo il peggior dato di numero di patate e numero di tuberi sani. - Agila ha fatto registrare il maggior numero di tuberi sani e una buona percentuale di tuberi vendibili. - Agria ha avuto una buona produzione, peso medio del tubero e percentuale di tuberi sani. In cocnlusione, se si fa un confronto con lo studio Crop growth and tuber yeld of “early” potato crop under organic and conventional farming di Ierna e Parisi, si può notare come la cultivar Prince, che nella sperimentazione ha avuto il miglior peso medio dei tuberi, abbia ottenuto migliori risultati rispetto alle varietà Bionica e Marabel analizzate da Ierni e Parisi. Agila e Agria hanno avuto comportamento simile a Marabel, mentre Twister si inserisce nella fascia di peso medio simile alla Bionica. A livello generale le cultivar hanno risposto bene alla tecnica di coltivazione biologica. Adottando gli opportuni accorgimenti di monitoraggio e difesa dagli stress abiotici e biotici si riescono ad avere risultati paragonabili ad una coltivazione convenzionale.