Il settore vitivinicolo e gli effetti del COVID-19 sulle esportazioni di vino italiano

La pandemia da covid-19 e le restrizioni che ne sono derivate hanno determinato delle difficoltà negli scambi commerciali e un cambiamento delle nostre abitudini, influenzando quindi il mercato. L’obbiettivo di questo elaborato è analizzare come la pandemia ha influito sull’export del vino italiano, uno dei prodotti più riconosciuti al mondo. Nell’elaborato viene dunque analizzata l’evoluzione del settore vitivinicolo, mondiale e italiano, sulla base dei dati OIV in riferimento alla superficie vitata, alla produzione di vino e al suo consumo negli ultimi due decenni per un inquadramento generale del settore. Successivamente viene messo in evidenza il mercato internazionale del vino italiano e viene confrontato con quello degli altri paesi produttori ed esportatori sulla base dei dati pubblicati da trademap e portal.euromonitor. A questo punto viene analizzato come la pandemia ha influito sulla produzione, sul consumo e sulle esportazioni di vino e come questa ha determinato dei cambiamenti, anche in riferimento ai canali di vendita.