La tesi si presta ad analizzare il fenomeno Prosecco, partendo dal un quadro generale sul vino e del territorio, fino all'analisi del mercato, in particolare mercato di Asolo, in espansione in questi ultimi anni.
Studio del mercato del Prosecco: il caso della denominazione Asolo Prosecco Docg
CASELLI, FRANCESCA
2022/2023
Abstract
La tesi si presta ad analizzare il fenomeno Prosecco, partendo dal un quadro generale sul vino e del territorio, fino all'analisi del mercato, in particolare mercato di Asolo, in espansione in questi ultimi anni.File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Caselli_Francesca.pdf
accesso riservato
Dimensione
886.16 kB
Formato
Adobe PDF
|
886.16 kB | Adobe PDF |
The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12608/56146