Insetti esotici infestanti le derrate alimentari di temuta introduzione in Italia.

The introduction of exotic insect pests in Italy is an increasing problem, especially as a result of globalisation, increased international trade and climate change. Several exotic insect species have adapted rapidly to new environments, which cause significant damage to food store products and agricultural ecosystems. These include Drosophila suzukii, a species native to Asia, which infests small fruits as well as peaches and apricots. In addition to causing damage to field crops, it is also a problem in fruit orchards, where products such as grapes are stored. There are species not yet present in our territory that are causing severe problems in their countries of origin that represent a possible risk to our country. These include the khapra beetle (Trogoderma granarium), which causes damage to wheat grain and contaminates the food substrate with fur and exuviae, and Prostephanus truncatus, which mainly attacks crops such as maize and rice. This study, therefore, is focused on investigating those species that are not yet present in our territory, but which could cause serious damage to food store products in the absence of appropriate preventive measures.

In Italia, l'introduzione di insetti esotici infestanti è un fenomeno crescente, specialmente a causa della globalizzazione, dell’aumento del commercio internazionale e del cambiamento climatico. Diverse specie di insetti esotici hanno dimostrato di adattarsi rapidamente ai nuovi ambienti, causando danni significativi alle derrate alimentari e agli ecosistemi agricoli. Tra questi possiamo citare Drosophila suzukii, di origine asiatica, che colpisce piccoli frutti ma anche pesche e albicocche. Oltre a danneggiare le colture in campo, rappresenta un problema anche nei fruttai, dove vengono conservati prodotti come l’uva. Tuttavia, ci sono specie non ancora presenti nel nostro territorio che risultano essere causa di svariate problematiche nei loro paesi d'origine che rappresentano una possibile minaccia per il nostro paese. Tra queste vi sono il trogoderma dei cereali (Trogoderma granarium), causa di danni alle cariossidi di frumento e contaminazioni al substrato alimentare con peli ed esuvie, e il Prostephanus truncatus che attacca principalmente colture come il mais e il riso. Il presente elaborato, dunque, si occupa di indagare sulle specie non ancora presenti nel nostro territorio, ma che potrebbero provocare gravi danni alle derrate alimentari in assenza di adeguate misure preventive.