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Lauree magistrali 2020 Consumo del miele e frodi nel settore: analisi dei fattori determinanti. Consumption and frauds in the honey sector: analysis of the key factors. BASTIANELLO, ALBERTO
Lauree magistrali 2023 Food safety of people with disabilities living in residential communities and cohousing – research project Food safety of people with disabilities living in residential communities and cohousing – research project BIASI, CHIARA
Lauree triennali 2013 La gestione della crisi nell'industria alimentare e l'importanza della crisis communication: il caso Maple Leaf Foods - Gattini, Selene
Lauree triennali 2021 Riduzione della concentrazione di tensioattivi nelle acque di scarico di un'azienda alimentare: un caso studio Reducing the concentration of surfactants in the wastewater of a food company: a case study PILOTTO, FRANCESCO
Lauree triennali 2021 Studio della conservabilità di burger a base di trota arricchiti con composti antiossidanti Study of conservation of trout burger enriched with antioxidant compounds AZZOLIN, ANDREA
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