Sfoglia per Corso
Metodiche Biomolecolari per l'identificazione delle frodi nel settore ittico: dal DNA Barcoding ai sequenziamenti NGS.
2021/2022 GAZZETTA, FRANCESCO
Microbiota intestinale e bevande probiotiche: tra mito e realtà
2021/2022 CENGHIALTA, GIOVANNI
Microonde e alimenti: impiego nell'industria e preoccupazione del consumatore.
2021/2022 GIARETTA, LEONARDO
Microplastiche negli alimenti: il contaminante emergente
2020/2021 FIN, MANUEL
Microplastiche, qualche tonnellata di troppo
2023/2024 LIOTINO, MICHELE
Migrazione dei fotoiniziatori negli alimenti e sicurezza del consumatore
2021/2022 SANTI, VALENTINA
MOCA: legislazione europea e tutela del consumatore
2021/2022 DAL SANTO, JENNY
Moria api: uso ed abuso dei pesticidi in agricoltura
2021/2022 DIANESE, MATILDE
Neurotrasmettitori e alimentazione
2022/2023 PALA, GIORDANO
Nutrizione e genomica: possibile ruolo sulla salute umana
2021/2022 MATTEAZZI, VERONICA
Nutrizione nei bambini: aspetti fondamentali per garantire una corretta alimentazione
2022/2023 FLORIC, SARA
Obesità in età pediatrica: una malattia del benessere e il marketing che condiziona il suo sviluppo.
2021/2022 CHECCHETTO, MARTA
Olio d'oliva e metodi analitici per il contrasto alle frodi
2022/2023 DEPERGOLA, ADRIANA
Origine geografica del polline: metodi innovativi
2022/2023 BONATO, SARA
Pediocina PA-1, valido alleato contro Listeria monocytogenes nei salami
2022/2023 MORBIN, GRETA
Perdite nell'industria alimentare: cause e possibili strategie di contenimento
2021/2022 CAMPANA, GABRIELE
PFAS - Il veleno fantasma
2021/2022 PAVAN, MICHELE
PFAS: le sostanze perfluoro alchiliche e i loro possibili effetti sulla salute umana.
2021/2022 PERAZZOLO, ALBERTO
Plasma freddo e sicurezza alimentare
2021/2022 FONTANA, FRANCESCO BENEDETTO
Potenzialità di chitosano nell'industria alimentare
2021/2022 TRUSHANOVA, OLGA
Tipologia | Anno | Titolo | Titolo inglese | Autore | File |
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Lauree triennali | 2021 | Metodiche Biomolecolari per l'identificazione delle frodi nel settore ittico: dal DNA Barcoding ai sequenziamenti NGS. | Biomolecular methods for the fraud identification in the fish sector: from DNA Barcoding to NGS sequencing. | GAZZETTA, FRANCESCO | |
Lauree triennali | 2021 | Microbiota intestinale e bevande probiotiche: tra mito e realtà | Gut microbiota and probiotic drinks: between myth and reality | CENGHIALTA, GIOVANNI | |
Lauree triennali | 2021 | Microonde e alimenti: impiego nell'industria e preoccupazione del consumatore. | Microwaves and food: use in industry and consumer concern. | GIARETTA, LEONARDO | |
Lauree triennali | 2020 | Microplastiche negli alimenti: il contaminante emergente | Microplastics in food: the emerging contaminant | FIN, MANUEL | |
Lauree triennali | 2023 | Microplastiche, qualche tonnellata di troppo | Microplastics, a few tons too many | LIOTINO, MICHELE | |
Lauree triennali | 2021 | Migrazione dei fotoiniziatori negli alimenti e sicurezza del consumatore | Migration of photoinitiators in food and consumer safety | SANTI, VALENTINA | |
Lauree triennali | 2021 | MOCA: legislazione europea e tutela del consumatore | MOCA: European legislation and consumer protection | DAL SANTO, JENNY | |
Lauree triennali | 2021 | Moria api: uso ed abuso dei pesticidi in agricoltura | Bee's massacre: use and abuse of pesticides in agriculture | DIANESE, MATILDE | |
Lauree triennali | 2022 | Neurotrasmettitori e alimentazione | Neurotransmitters and diet | PALA, GIORDANO | |
Lauree triennali | 2021 | Nutrizione e genomica: possibile ruolo sulla salute umana | nutrition and genomics: possible role on human effect | MATTEAZZI, VERONICA | |
Lauree triennali | 2022 | Nutrizione nei bambini: aspetti fondamentali per garantire una corretta alimentazione | Children's nutrition: key aspects to provide a proper diet | FLORIC, SARA | |
Lauree triennali | 2021 | Obesità in età pediatrica: una malattia del benessere e il marketing che condiziona il suo sviluppo. | Obesity in the pediatric age: a disease of well-being and marketing that affects its development | CHECCHETTO, MARTA | |
Lauree triennali | 2022 | Olio d'oliva e metodi analitici per il contrasto alle frodi | Olive oil and analytical methods to counter fraud | DEPERGOLA, ADRIANA | |
Lauree triennali | 2022 | Origine geografica del polline: metodi innovativi | Geographical origin of pollen: innovative methods | BONATO, SARA | |
Lauree triennali | 2022 | Pediocina PA-1, valido alleato contro Listeria monocytogenes nei salami | Pediocin PA-1, valid ally against Listeria monocytogenes in salami | MORBIN, GRETA | |
Lauree triennali | 2021 | Perdite nell'industria alimentare: cause e possibili strategie di contenimento | Losses in the food industry: causes and possible strategies to contain it | CAMPANA, GABRIELE | |
Lauree triennali | 2021 | PFAS - Il veleno fantasma | PFAS - The phantom poison | PAVAN, MICHELE | |
Lauree triennali | 2021 | PFAS: le sostanze perfluoro alchiliche e i loro possibili effetti sulla salute umana. | PFAS; per- and polyfluoroalkyl substances and their possible effects on human health. | PERAZZOLO, ALBERTO | |
Lauree triennali | 2021 | Plasma freddo e sicurezza alimentare | Cold plasma and food safety | FONTANA, FRANCESCO BENEDETTO | |
Lauree triennali | 2021 | Potenzialità di chitosano nell'industria alimentare | Potentiality of chitosan in the food industry | TRUSHANOVA, OLGA |
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